Рулет из омлета

Ингредиенты
-Яйца - 6 шт
-Морковь - 1 шт
-Сметана - 100 гр
-Соль,перец - по вкусу
-Сыр - 200 гр (брынза)
-Укроп - 1 пучок
-Чеснок - 1 зуб.
-Сметана - 2 ст.л
Ленивая закуска на скорую руку. А какая это вкуснотища... Сочетание брынзы, зелени и аромата чесночка - это восхитительно. А готовится настолько просто, что легко управитесь даже к завтраку.
Приготовление
1. Взбить яйца, добавить соль, перец по вкусу. Затем перетертую морковку и сметану, и еще раз взбиваем
2. Застилаем Бумагой противень, смазываем маслом. Заливаем смесь и отправляем запекаться 10 мин при 170*С
3. Сыр натираем на терке, чеснок через чеснокодавилку, зелень нарезаем. Перемешиваем, добавляем сметану
4. Остывший омлет переворачиваем верхней стороной вниз. Выкладываем и распределяем начинку. Сворачиваем в рулет. Обернуть бумагой для выпечки и в холод на 30 мин
Приятного аппетита!
И ещё много рецептов здесь: https://www.facebook.com/pravilnoepitanie777/
#рулет #омлет #пп